Detailní popis produktu

Bazzara Dodicigrancru 1 kg

Esencija jedinstvene arome, gdje se prženi bademi miješaju s alkoholnim naznakama karipskog ruma i notama duhana. Ljuti aftertaste izmjenjuje se s okusom koji podsjeća na kandiranu koricu naranče, preliven tamnom čokoladom.

Dodicigrancru je mješavina Gran Cru kava iz ovih zemalja - Jamaica Blue Mountain, Santo Domingo, Meksiko, Gvatemala, Salvador, Honduras, Nikaragva, Kostarika, Kolumbija, Brazil, Etiopija, Indija.

Najprije će vas osvojiti cvjetna aroma koja se pretapa u aromu likera punu prženih badema, a zatim slijede note karipskog ruma s mirisom duhana.

U Trstu se osjeća miris kave u zraku. Od 1700-ih, njegova luka primala je prve brodove iz Osmanskog Carstva natovarene kavom. Dvadeset godina kasnije, zahvaljujući Porto Francu (Luka slobodne trgovine), grad je postao najvažnija luka Austro-Ugarske i jedna od najvažnijih luka za istovar zrna kave. Tih godina otvaraju se prve trgovine u kojima se može kušati i kupiti svježe pržena kava. Početkom devetnaestog stoljeća tršćanski majstori pržionice izumili su nešto nesvakidašnje - mješavinu kave. Priča o kavi toliko je fascinantna da je privukla pažnju Dionis Bazzara koji je 1966. godine odlučio preuzeti pržionicu "La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè".

Od tog dana, obitelj Bazzara s ljubavlju je odabrala najkvalitetnije kave Arabica i Robusta kako bi vam donijela istančan okus talijanskog načina života. Za nas to znači uvijek svježu kavu koja dolazi samo iz mnogih najboljih regija svijeta, uz sporo i uravnoteženo prženje za svako podrijetlo. Svaka šalica ima fascinantnu priču koja počinje na plantažama četiri različita kontinenta i nastavlja se dugim putovanjem zrna kave do svjetske prijestolnice espressa. Sa svakim gutljajem, simfonija okusa odvest će vas na putovanje otkrivanja dalekih krajeva i egzotičnih mirisa.