Detaljan opis proizvoda
Nefdesanté Pinjoli 100g
Pinjoli se botanički ne svrstavaju u orašaste plodove, već su jestive jezgre sjemenki južnoeuropskog bora, ali su zbog svog izgleda dobili ovu oznaku. Sjemenke bora ili cedra su zbog teškog sakupljanja relativno skupa namirnica. Tipičan je sastojak talijanske kuhinje, gdje se koristi u pestu, kruhu, tjestenini, kao začin, a zahvaljujući svom blago slatkom i puterastom okusu iu pripremi deserata. Također se tradicionalno dodaju u bliskoistočni tarator umak, koji je kremasta pasta od pinjola, kruha, češnjaka, mlijeka i maslinovog ulja.
Sastojci: pinjoli
Podrijetlo: Kina
Alergen: orašasti plodovi , mogu sadržavati tragove glutena, kikiriki i sezam.
Energetska vrijednost na 100g:
- Energetska vrijednost 2839kJ/678kcal.
- Masti 56g od čega zasićene masne kiseline 4,79g.
- Ugljikohidrati 28g od čega šećeri 4,59g.
- Bjelančevine 15,6g.
- Vlakna 3,7g.
