Valrhona Feves mliječna čokolada Hukambi 53% 3kg

Detailní popis produktu

Valrhona Feves mliječna čokolada Hukambi 53% 3kg

Uz Hukambi 53%, vaša slastičarska umjetnost dobiva potpuno novu dimenziju; usudite se eksperimentirati i inspirirajte se njegovim jedinstvenim okusom. Ova čokolada očarava svojom nježnom slatkoćom i istovremeno zadivljuje intenzivnim notama brazilskog kakaovca koji dolazi iz jedinstvenog ekosustava Mata Atlantica, zaštićenog UNESCO-om, a rezultat je suradnje s Valrhonovim cijenjenim partnerom, gospodinom Libaniom.

Čista zrna kakaovca iz Brazila na jugu Bahije
Prva čokolada iz Ombrés asortimana s notama kakaa, žitarica i gorčine
Glavni profil: kakao. Nuspomene: žitarice. Jasna nota: gorčina
Optimalna upotreba: kreme i ganache
Ostale preporučene upotrebe: premazivanje, oblikovanje, pjene, sladoledi i sorbeti

Sastojci: brazilska zrna kakaovca, smeđi šećer, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu (Francuska), madagaskarska vanilija.

Alergeni: mlijeko, orasi, soja

Nutritivne vrijednosti na 100g:

• Energetska vrijednost: 600 kcal / 2488 kJ
• Masti: 45 g
• Od toga zasićene masne kiseline: 28 g
• Ugljikohidrati: 35 g
• od kojih šećeri: 33 g
• Bjelančevine: 9,5 g
• Sol: 0,26 g
• Vlakna: 6,3 g